魚住のからすみは、
伝統、歴史を踏まえた先代の製法へのこだわりを守り続け、
時間と手間をかけた“熟成”が大きな特徴です。
“熟成”というのは、時間をおしまずじっくりと乾燥させ、
水分をしっかり抜き取るもので、時間と手間を要しますが、
その分、えもいわれぬ深い味わいとなるのです。
お父さんには、正当派！
酒のおつまみとして至福の時を堪能。
そして、ご家庭や、お客さまへは、
簡単アレンジでお洒落な逸品レシピが大好評！
天下の三大珍味と言われる“からすみ”を是非お楽しみ下さい。
こだわりのからすみの味をぜひご賞味下さい。
また、からすみ以外の海の幸を使った商品もございます。
自信を持っておすすめする魚住の味は皆様に大変喜ばれております。
長崎の海が育てた自然の恵みをお楽しみ下さい。
