自社工場の製造直売だから、新鮮・おいしい・お値打ち。

長崎の安心・安全な原料100%で作った最高の食材を皆さんの食卓で!

 

直販だからできるこの値段、からすみ以外もお値打ち商品があります。ぜひご覧ください。

本場長崎のからすみをお値打ちに!

ご要望の多かった送料一律化について。

この度、みなさまからのご要望にお応えすべく検討した結果、配送料について本州を1,000円(税込)

に一本化いたしました。

ぜひ、本場長崎のからすみをご賞味いただきたく、お願いいたします。


①配達エリア 商品選択前に必ずエリアをお選び下さい。

回線速度等により、商品へ飛ぶのに2秒~3秒お待ちいただく場合があります。

もちろん、電話でのお問い合わせ、ご注文も大丈夫です。095-878-4191 朝9:00~17:00土日祝日はお休みとさせていただいております。

※ご購入方法の流れについてはこちらをご覧ください。

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通販取扱い商品リスト
通販での取り扱い商品一覧です。
そのほか干物等も取り扱っております。詳細は御問合せ下さい。
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以下、商品ページとなっております。


配達地域:本州

魚住の腹からすみ 一品ものシリーズ 本州

長崎はからすみの有名な産地です。

弊社ではみなさんの日常のご褒美に召し上がっていただけるよう、最高の品質をリーズナブルに提供させていただいております。

味は自信があります。ぜひ一度ご賞味下さい。

50g・70g商品は木箱入りです。どうぞご親戚、ご友人、その他お祝いごと等にきっとご満足いただけると信じております。

老舗・魚住ならではの”熟成”へのこだわり。
先代の製法へのこだわり
を守り続け、時間と手間をかけて熟成させた、魚住の自信作です。

内容量  10g 20g 30g 50g 70g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

サイズがありますので、下記よりお選びください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

姫種3点セット 本州

こちらはスナックテイストでめんたい、からすみを食べれないか?

そこから商品開発がスタートしました。 商品化まで1年の歳月を経て出来た商品の仕上がりはなかなかのものでした。

このモチモチ食感は食べてみないとわかりません。

ビールのおつまみが基本ですが、これをパスタにかける(これは実際にやってみないとわかりません)といった裏技もあります。

1.姫からすみ 4粒

2.辛子明太の種 13粒

3.姫からすみチーズ入 6粒

 

原料 1.姫からすみ ボラ卵巣、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

   2.辛子明太の種 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

   3.姫からすみチーズ入 ボラ卵巣、チーズ、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

 

 

この3つがセットになっております。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみパウダー 本州

トップページの”料理レシピ”でもお出ししていますが、パスタにすごく良くあいそしてすぐに使えるアイテムとして

ぜひ、冷蔵庫に一つ常備頂きたい一品です。

3人前のパスタに10gぐらい使うと、おいしいです。

魚住が自信をもっておすすめします。

・ボラの卵と食塩のみ天然100%

原材料:ボラ卵、食塩

内容量 20g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵
※クール便でのお届けになります。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

生からすみ 35g 70g 本州

こちらも調理レシピでご紹介した商品です。

生の魚卵特有の味のクセを、薄塩でしっかりと抑え、干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げました。まさにキャビア感覚の珍味の出来上がりです。

フランスパンに塗って食べる!他温かいご飯に、手巻寿司にカナッペやサラダのトッピングに、そのまま酒の肴に・・・と多彩なレシピに大活躍の逸品です。

内容量 35g 70g

原料 ボラ卵、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精

賞味期限 30日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

こちらもぜひ冷蔵庫に常備頂きたい商品です。

サイズを下記よりお選び下さい。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみ味紀行 3点セット 本州

からすみ、からすみパウダー、からすみ茶漬の詰め合せです。お洒落なパッケージはギフトにも最適です。

からすみスライス5枚、からすみ茶漬け2袋、からすみパウダー10g

がセットになっています。

からすみパウダーはパスタ等いろいろな料理に使えます。デザインはイタリーのイメージ。おすすめします!

内容 からすみスライス5枚×1、からすみパウダー10g×1、からすみ茶漬×2

原料 からすみスライス ボラ卵、食塩

   からすみパウダー ボラ卵、食塩

   からすみ茶漬け  米あられ、からすみ、塩茶顆粒、わさび風味顆粒、食塩、のり、調味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)(原材料の一部に乳を含む)
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

焼あごだし 本州

ながさきといえば、「あご」 そう、トビウオです。

よく鍛えられた長崎のトビウオはとてもおいしい出汁がでます。

これをつかえば、いろいろな料理に使えます。あごだし粉末のグラタン、焼きあごのコンソメスープ、焼きあごだしのリゾット、焼きあごだしの茶碗蒸し

レシピがもれなくついてきます。

料理が絶対においしくなる「あご」注目度120% 、売れ行きも120%のおすすめ商品でございます。

内容量 10g ×8

原料 ぶどう糖、とびうお、昆布、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

¥540

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみスライス 本州

すでにカット済みのからすみです。

からすみを一枚一枚丁寧にスライスしました。

火で軽く炙ると風味がいっそう引き立ちます。

届いてすぐに食べられます。食事会、パーティ等やちょっとしたお祝いにいかがでしょうか?

7g(6枚程度)20g(20枚程度)あります。全て魚住謹製です。


内容量 7g 20g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

7g 20gとありますので、下記よりお選び下さい。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

辛子明太の種 本州

辛子めんたいこを手軽に、スナック感覚にと聞くと、乾燥してて、サクッとした印象を持たれるかもしれませんが、全然違います。

もっちりとした濃厚な明太子です。なんとも、すごいものを開発しました。

辛子めんたいを生の状態で食するより、手軽ですぐにお召し上がりいただける最高の商品が出来ました。大人のおつまみです。

 

原料 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

内容量 25g 40g 下記よりお選び下さい。

要冷蔵 10℃以下

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

味付け焼きあご70g 本州

おだしに使うあご(とびうお)ですが、おつまみにも最高です。

味付けをしておりますので、ゆっくりかみながらお召し上がり下さい。

お酒に合いますよ。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

五島うどん 潮の波 本州

自然塩にこだわり★五島手延うどん「潮の波」(青袋)200g

<賞味期間:製造日より1年>

原材料名:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油  小麦粉:オーストラリア産・米国産

アレルギー物質:特定原材料(小麦 大豆)

※長崎県五島灘の美しい海塩と厳選した小麦粉と麺の表面に塗る食用植物油に五島名産の椿油を適量配合して風味・持ち味を出し、

      伝統の技で作り上げた逸品です。手延べ製法ならではの滑らかな舌ざわり・喉ごし・コシの強さが自慢です。

      素朴ながら洗練された五島の味をご賞味ください。

¥378

  • 0.2 kg
  • お届け日数:1~3日

五島うどん味くらべ 本州

<内容>

椿うどん 100g×3

早ゆでうどん 100g×2

うどんスープ 10g×2

めんつゆ 30g×2

2種類の味を楽しめ、味の比較をすることができます。

      早茹でうどん(赤帯)新感覚うどんで早い茹で上がりとシコシコと柔らかな中にもコシを感じるうどんです。

      五島手延うどん(黒帯)昔ながらの五島手延うどんで、素朴でどこか懐かしい味です。

¥1,296

  • お届け日数:1~3日


配達地域:九州

魚住の腹からすみ 一品ものシリーズ 九州

長崎はからすみの有名な産地です。

弊社ではみなさんの日常のご褒美に召し上がっていただけるよう、最高の品質をリーズナブルに提供させていただいております。

味は自信があります。ぜひ一度ご賞味下さい。

50g・70g商品は木箱入りです。どうぞご親戚、ご友人、その他お祝いごと等にきっとご満足いただけると信じております。

老舗・魚住ならではの”熟成”へのこだわり。
先代の製法へのこだわり
を守り続け、時間と手間をかけて熟成させた、魚住の自信作です。

内容量  10g 20g 30g 50g 70g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

サイズがありますので、下記よりお選びください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

姫種3点セット 九州

こちらはスナックテイストでめんたい、からすみを食べれないか?

そこから商品開発がスタートしました。 商品化まで1年の歳月を経て出来た商品の仕上がりはなかなかのものでした。

このモチモチ食感は食べてみないとわかりません。

ビールのおつまみが基本ですが、これをパスタにかける(これは実際にやってみないとわかりません)といった裏技もあります。

1.姫からすみ 4粒

2.辛子明太の種 13粒

3.姫からすみチーズ入 6粒

 

原料 1.姫からすみ ボラ卵巣、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

   2.辛子明太の種 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

   3.姫からすみチーズ入 ボラ卵巣、チーズ、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

 

 

この3つがセットになっております。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみパウダー 九州

トップページの”料理レシピ”でもお出ししていますが、パスタにすごく良くあいそしてすぐに使えるアイテムとして

ぜひ、冷蔵庫に一つ常備頂きたい一品です。

3人前のパスタに10gぐらい使うと、おいしいです。

魚住が自信をもっておすすめします。

・ボラの卵と食塩のみ天然100%

原材料:ボラ卵、食塩

内容量 20g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵
※クール便でのお届けになります。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

生からすみ 35g 70g 九州

こちらも調理レシピでご紹介した商品です。

生の魚卵特有の味のクセを、薄塩でしっかりと抑え、干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げました。まさにキャビア感覚の珍味の出来上がりです。

フランスパンに塗って食べる!他温かいご飯に、手巻寿司にカナッペやサラダのトッピングに、そのまま酒の肴に・・・と多彩なレシピに大活躍の逸品です。

内容量 35g 70g

原料 ボラ卵、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精

賞味期限 30日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

こちらもぜひ冷蔵庫に常備頂きたい商品で

サイズを下記よりお選び下さい。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみ味紀行 3点セット 九州

からすみ、からすみパウダー、からすみ茶漬の詰め合せです。お洒落なパッケージはギフトにも最適です。

からすみスライス5枚、からすみ茶漬け2袋、からすみパウダー10g

がセットになっています。

からすみパウダーはパスタ等いろいろな料理に使えます。デザインはイタリーのイメージ。おすすめします!

内容 からすみスライス5枚×1、からすみパウダー10g×1、からすみ茶漬×2

原料 からすみスライス ボラ卵、食塩

   からすみパウダー ボラ卵、食塩

   からすみ茶漬け  米あられ、からすみ、塩茶顆粒、わさび風味顆粒、食塩、のり、調味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)(原材料の一部に乳を含む)
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

焼あごだし 九州

ながさきといえば、「あご」 そう、トビウオです。

よく鍛えられた長崎のトビウオはとてもおいしい出汁がでます。

これをつかえば、いろいろな料理に使えます。あごだし粉末のグラタン、焼きあごのコンソメスープ、焼きあごだしのリゾット、焼きあごだしの茶碗蒸し

レシピがもれなくついてきます。

料理が絶対においしくなる「あご」注目度120% 、売れ行きも120%のおすすめ商品でございます。

内容量 10g ×8

原料 ぶどう糖、とびうお、昆布、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

¥540

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみスライス 九州

すでにカット済みのからすみです。

からすみを一枚一枚丁寧にスライスしました。

火で軽く炙ると風味がいっそう引き立ちます。

届いてすぐに食べられます。食事会、パーティ等やちょっとしたお祝いにいかがでしょうか?

7g(6枚程度)20g(20枚程度)あります。全て魚住謹製です。


内容量 7g 20g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

7g 20gとありますので、下記よりお選び下さい。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

辛子明太の種 九州

辛子めんたいこを手軽に、スナック感覚にと聞くと、乾燥してて、サクッとした印象を持たれるかもしれませんが、全然違います。

もっちりとした濃厚な明太子です。なんとも、すごいものを開発しました。

辛子めんたいを生の状態で食するより、手軽ですぐにお召し上がりいただける最高の商品が出来ました。大人のおつまみです。

 

原料 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

内容量 25g 40g 下記よりお選び下さい。

要冷蔵 10℃以下

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

味付け焼きあご 70g 九州

おだしに使うあご(とびうお)ですが、おつまみにも最高です。

味付けをしておりますので、ゆっくりかみながらお召し上がり下さい。

お酒に合いますよ。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

五島うどん 潮の波 九州

自然塩にこだわり★五島手延うどん「潮の波」(青袋)200g

<賞味期間:製造日より1年>

原材料名:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油  小麦粉:オーストラリア産・米国産

アレルギー物質:特定原材料(小麦 大豆)

※長崎県五島灘の美しい海塩と厳選した小麦粉と麺の表面に塗る食用植物油に五島名産の椿油を適量配合して風味・持ち味を出し、

      伝統の技で作り上げた逸品です。手延べ製法ならではの滑らかな舌ざわり・喉ごし・コシの強さが自慢です。

      素朴ながら洗練された五島の味をご賞味ください。

¥378

  • 0.2 kg
  • お届け日数:1~3日

五島うどん味くらべ 九州

<内容>

椿うどん 100g×3

早ゆでうどん 100g×2

うどんスープ 10g×2

めんつゆ 30g×2

2種類の味を楽しめ、味の比較をすることができます。

      早茹でうどん(赤帯)新感覚うどんで早い茹で上がりとシコシコと柔らかな中にもコシを感じるうどんです。

      五島手延うどん(黒帯)昔ながらの五島手延うどんで、素朴でどこか懐かしい味です。

¥1,296

  • お届け日数:1~3日


配達地域:沖縄 方面

魚住の腹からすみ 一品ものシリーズ 沖縄

長崎はからすみの有名な産地です。

弊社ではみなさんの日常のご褒美に召し上がっていただけるよう、最高の品質をリーズナブルに提供させていただいております。

味は自信があります。ぜひ一度ご賞味下さい。

50g・70g商品は木箱入りです。どうぞご親戚、ご友人、その他お祝いごと等にきっとご満足いただけると信じております。

老舗・魚住ならではの”熟成”へのこだわり。
先代の製法へのこだわり
を守り続け、時間と手間をかけて熟成させた、魚住の自信作です。

内容量  10g 20g 30g 50g 70g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

サイズがありますので、下記よりお選びください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

姫種3点セット 沖縄

こちらはスナックテイストでめんたい、からすみを食べれないか?

そこから商品開発がスタートしました。 商品化まで1年の歳月を経て出来た商品の仕上がりはなかなかのものでした。

このモチモチ食感は食べてみないとわかりません。

ビールのおつまみが基本ですが、これをパスタにかける(これは実際にやってみないとわかりません)といった裏技もあります。

1.姫からすみ 4粒

2.辛子明太の種 13粒

3.姫からすみチーズ入 6粒

 

原料 1.姫からすみ ボラ卵巣、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

   2.辛子明太の種 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

   3.姫からすみチーズ入 ボラ卵巣、チーズ、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

 

 

この3つがセットになっております。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみパウダー 沖縄

トップページの”料理レシピ”でもお出ししていますが、パスタにすごく良くあいそしてすぐに使えるアイテムとして

ぜひ、冷蔵庫に一つ常備頂きたい一品です。

3人前のパスタに10gぐらい使うと、おいしいです。

魚住が自信をもっておすすめします。

・ボラの卵と食塩のみ天然100%

原材料:ボラ卵、食塩

内容量 20g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵
※クール便でのお届けになります。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

生からすみ 35g 70g 沖縄

こちらも調理レシピでご紹介した商品です。

生の魚卵特有の味のクセを、薄塩でしっかりと抑え、干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げました。まさにキャビア感覚の珍味の出来上がりです。

フランスパンに塗って食べる!他温かいご飯に、手巻寿司にカナッペやサラダのトッピングに、そのまま酒の肴に・・・と多彩なレシピに大活躍の逸品です。

内容量 35g 70g

原料 ボラ卵、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精

賞味期限 30日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

こちらもぜひ冷蔵庫に常備頂きたい商品です。

サイズを下記よりお選び下さい。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみ味紀行 3点セット 沖縄

からすみ、からすみパウダー、からすみ茶漬の詰め合せです。お洒落なパッケージはギフトにも最適です。

からすみスライス5枚、からすみ茶漬け2袋、からすみパウダー10g

がセットになっています。

からすみパウダーはパスタ等いろいろな料理に使えます。デザインはイタリーのイメージ。おすすめします!

内容 からすみスライス5枚×1、からすみパウダー10g×1、からすみ茶漬×2

原料 からすみスライス ボラ卵、食塩

   からすみパウダー ボラ卵、食塩

   からすみ茶漬け  米あられ、からすみ、塩茶顆粒、わさび風味顆粒、食塩、のり、調味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)(原材料の一部に乳を含む)
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

焼あごだし 沖縄

ながさきといえば、「あご」 そう、トビウオです。

よく鍛えられた長崎のトビウオはとてもおいしい出汁がでます。

これをつかえば、いろいろな料理に使えます。あごだし粉末のグラタン、焼きあごのコンソメスープ、焼きあごだしのリゾット、焼きあごだしの茶碗蒸し

レシピがもれなくついてきます。

料理が絶対においしくなる「あご」注目度120% 、売れ行きも120%のおすすめ商品でございます。

内容量 10g ×8

原料 ぶどう糖、とびうお、昆布、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

¥540

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日


からすみスライス 沖縄

すでにカット済みのからすみです。

からすみを一枚一枚丁寧にスライスしました。

火で軽く炙ると風味がいっそう引き立ちます。

届いてすぐに食べられます。食事会、パーティ等やちょっとしたお祝いにいかがでしょうか?

7g(6枚程度)20g(20枚程度)あります。全て魚住謹製です。


内容量 7g 20g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

7g 20gとありますので、下記よりお選び下さい。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

辛子明太の種 沖縄

辛子めんたいこを手軽に、スナック感覚にと聞くと、乾燥してて、サクッとした印象を持たれるかもしれませんが、全然違います。

もっちりとした濃厚な明太子です。なんとも、すごいものを開発しました。

辛子めんたいを生の状態で食するより、手軽ですぐにお召し上がりいただける最高の商品が出来ました。大人のおつまみです。

 

原料 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

内容量 25g 40g 下記よりお選び下さい。

要冷蔵 10℃以下

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

味付け焼きあご70g 沖縄

おだしに使うあご(とびうお)ですが、おつまみにも最高です。

味付けをしておりますので、ゆっくりかみながらお召し上がり下さい。

お酒に合いますよ。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

五島うどん 潮の波 沖縄

自然塩にこだわり★五島手延うどん「潮の波」(青袋)200g

<賞味期間:製造日より1年>

原材料名:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油  小麦粉:オーストラリア産・米国産

アレルギー物質:特定原材料(小麦 大豆)

※長崎県五島灘の美しい海塩と厳選した小麦粉と麺の表面に塗る食用植物油に五島名産の椿油を適量配合して風味・持ち味を出し、

      伝統の技で作り上げた逸品です。手延べ製法ならではの滑らかな舌ざわり・喉ごし・コシの強さが自慢です。

      素朴ながら洗練された五島の味をご賞味ください。

¥378

  • 0.2 kg
  • お届け日数:1~3日

五島うどん味くらべ 沖縄

<内容>

椿うどん 100g×3

早ゆでうどん 100g×2

うどんスープ 10g×2

めんつゆ 30g×2

2種類の味を楽しめ、味の比較をすることができます。

      早茹でうどん(赤帯)新感覚うどんで早い茹で上がりとシコシコと柔らかな中にもコシを感じるうどんです。

      五島手延うどん(黒帯)昔ながらの五島手延うどんで、素朴でどこか懐かしい味です。

¥1,296

  • お届け日数:1~3日


配達地域:北海道 方面

魚住の腹からすみ 一品ものシリーズ 北海道

長崎はからすみの有名な産地です。

弊社ではみなさんの日常のご褒美に召し上がっていただけるよう、最高の品質をリーズナブルに提供させていただいております。

味は自信があります。ぜひ一度ご賞味下さい。

50g・70g商品は木箱入りです。どうぞご親戚、ご友人、その他お祝いごと等にきっとご満足いただけると信じております。

老舗・魚住ならではの”熟成”へのこだわり。
先代の製法へのこだわり
を守り続け、時間と手間をかけて熟成させた、魚住の自信作です。

内容量  10g 20g 30g 50g 70g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

サイズがありますので、下記よりお選びください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

姫種3点セット 北海道

こちらはスナックテイストでめんたい、からすみを食べれないか?

そこから商品開発がスタートしました。 商品化まで1年の歳月を経て出来た商品の仕上がりはなかなかのものでした。

このモチモチ食感は食べてみないとわかりません。

ビールのおつまみが基本ですが、これをパスタにかける(これは実際にやってみないとわかりません)といった裏技もあります。

1.姫からすみ 4粒

2.辛子明太の種 13粒

3.姫からすみチーズ入 6粒

 

原料 1.姫からすみ ボラ卵巣、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

   2.辛子明太の種 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

   3.姫からすみチーズ入 ボラ卵巣、チーズ、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油、酒精、加工でんぷん、ゲル化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(原料の一部に乳を含む)

 

 

この3つがセットになっております。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみパウダー 北海道

トップページの”料理レシピ”でもお出ししていますが、パスタにすごく良くあいそしてすぐに使えるアイテムとして

ぜひ、冷蔵庫に一つ常備頂きたい一品です。

3人前のパスタに10gぐらい使うと、おいしいです。

魚住が自信をもっておすすめします。

・ボラの卵と食塩のみ天然100%

原材料:ボラ卵、食塩

内容量 20g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵
※クール便でのお届けになります。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

生からすみ 35g 70g 北海道

こちらも調理レシピでご紹介した商品です。

生の魚卵特有の味のクセを、薄塩でしっかりと抑え、干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げました。まさにキャビア感覚の珍味の出来上がりです。

フランスパンに塗って食べる!他温かいご飯に、手巻寿司にカナッペやサラダのトッピングに、そのまま酒の肴に・・・と多彩なレシピに大活躍の逸品です。

内容量 35g 70g

原料 ボラ卵、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精

賞味期限 30日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

こちらもぜひ冷蔵庫に常備頂きたい商品です。

サイズを下記よりお選び下さい。

¥1,188

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

からすみ味紀行 3点セット 北海道

からすみ、からすみパウダー、からすみ茶漬の詰め合せです。お洒落なパッケージはギフトにも最適です。

からすみスライス5枚、からすみ茶漬け2袋、からすみパウダー10g

がセットになっています。

からすみパウダーはパスタ等いろいろな料理に使えます。デザインはイタリーのイメージ。おすすめします!

内容 からすみスライス5枚×1、からすみパウダー10g×1、からすみ茶漬×2

原料 からすみスライス ボラ卵、食塩

   からすみパウダー ボラ卵、食塩

   からすみ茶漬け  米あられ、からすみ、塩茶顆粒、わさび風味顆粒、食塩、のり、調味料、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)(原材料の一部に乳を含む)
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵

※クール便でのお届けになります。

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

焼あごだし 北海道

ながさきといえば、「あご」 そう、トビウオです。

よく鍛えられた長崎のトビウオはとてもおいしい出汁がでます。

これをつかえば、いろいろな料理に使えます。あごだし粉末のグラタン、焼きあごのコンソメスープ、焼きあごだしのリゾット、焼きあごだしの茶碗蒸し

レシピがもれなくついてきます。

料理が絶対においしくなる「あご」注目度120% 、売れ行きも120%のおすすめ商品でございます。

内容量 10g ×8

原料 ぶどう糖、とびうお、昆布、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

¥540

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日


からすみスライス 北海道

すでにカット済みのからすみです。

からすみを一枚一枚丁寧にスライスしました。

火で軽く炙ると風味がいっそう引き立ちます。

届いてすぐに食べられます。食事会、パーティ等やちょっとしたお祝いにいかがでしょうか?

7g(6枚程度)20g(20枚程度)あります。全て魚住謹製です。


内容量 7g 20g

原料 ボラの卵、食塩 天然100%
賞味期限 60日
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存

※クール便でのお届けになります。

7g 20gとありますので、下記よりお選び下さい。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

辛子明太の種 北海道

辛子めんたいこを手軽に、スナック感覚にと聞くと、乾燥してて、サクッとした印象を持たれるかもしれませんが、全然違います。

もっちりとした濃厚な明太子です。なんとも、すごいものを開発しました。

辛子めんたいを生の状態で食するより、手軽ですぐにお召し上がりいただける最高の商品が出来ました。大人のおつまみです。

 

原料 辛子明太子、食塩、ゼラチン、魚醤、酒精、加工デンプン、ゲル化剤、調味料、トレハロース、酸化防止剤、ナイアシン、酵素、PH調整剤、着色料(赤102、黄5、赤3)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にサバ、カニ、大豆、鶏肉を含む)

内容量 25g 40g 下記よりお選び下さい。

要冷蔵 10℃以下

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

味付け焼きあご70g 北海道

おだしに使うあご(とびうお)ですが、おつまみにも最高です。

味付けをしておりますので、ゆっくりかみながらお召し上がり下さい。

お酒に合いますよ。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

五島うどん 潮の波 北海道

自然塩にこだわり★五島手延うどん「潮の波」(青袋)200g

<賞味期間:製造日より1年>

原材料名:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油  小麦粉:オーストラリア産・米国産

アレルギー物質:特定原材料(小麦 大豆)

※長崎県五島灘の美しい海塩と厳選した小麦粉と麺の表面に塗る食用植物油に五島名産の椿油を適量配合して風味・持ち味を出し、

      伝統の技で作り上げた逸品です。手延べ製法ならではの滑らかな舌ざわり・喉ごし・コシの強さが自慢です。

      素朴ながら洗練された五島の味をご賞味ください。

¥378

  • 0.2 kg
  • お届け日数:1~3日

五島うどん味くらべ 北海道

<内容>

椿うどん 100g×3

早ゆでうどん 100g×2

うどんスープ 10g×2

めんつゆ 30g×2

2種類の味を楽しめ、味の比較をすることができます。

      早茹でうどん(赤帯)新感覚うどんで早い茹で上がりとシコシコと柔らかな中にもコシを感じるうどんです。

      五島手延うどん(黒帯)昔ながらの五島手延うどんで、素朴でどこか懐かしい味です。

¥1,296

  • お届け日数:1~3日


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