魚住のからすみは、

伝統、歴史を踏まえた先代の製法へのこだわりを守り続け、

時間と手間をかけた”熟成”が大きな特徴です。

”熟成”というのは、時間をおしまずじっくりと乾燥させ、

水分をしっかり抜き取るもので、時間と手間を要しますが、

その分、えもいわれぬ深い味わいとなるのです。

お父さんには、正統派

酒のおつまみとして至福の時を堪能。

そして、ご家庭やお客様へは簡単アレンジでおしゃれな逸品

レシピが大好評!

天下の三大珍味と言われる”からすみ”を是非お楽しみ下さい。

長崎からすみの魚住商店

〒850-0952

長崎県長崎市戸町1丁目1番11号

TEL:095-878-4191

FAX:095-878-4193

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