みなさん、日本三大珍味を御存じでしょうか?

日本3大珍味といえば、「からすみ」「このわた」「うに」です。

珍味もいろいろありますが、海に囲まれた日本は海産物の宝庫です。

1.今では、ボラはオーストラリアが産が多く8月頃、地中海方面では1,2月頃獲れその卵巣を使って作っていきます。

2.なまこは11月ぐらいから出荷がはじまり3月位まで、その期間に作られるのが「このわた」です。

3.うには日本全国で獲れ、「バフンウニ」「ムラサキウニ」「アカウニ」などほぼ一年を通して食することが出来ます。

  なかでも、長崎のムラサキウニは味が濃厚でおいしいとされます。

 

日本三大珍味を一度に食べてみたい

からすみ

からすみスライス
からすみスライス

生うに

生うに
生うに

このわた

このわた
このわた


日本3大珍味を一度に、

この思いから企画したのが、3大珍味セットです。

 

魚住の定番「からすみ」、そして長崎五島産「塩うに」最後に山口県産「このわた」

 

半年に一度のご褒美にいかがでしょうか?

たまに自宅の贅沢ってやってみると案外面白いですよ。

そして、この珍味たちにぴったりのお酒が、純米酒「江戸一」でした。

 淡麗でやや辛口の米のうまみを引き出した本格純米酒にこの3大珍味は間違いなく合う(と思います)

このページの一番下に長崎での購入先も載せてますのでご確認ください。 

※ご購入先は長崎では、鶴川さんにお酒博士がいます。このページの一番下にリンクがあります。


弊社謹製良質な「からすみ」 (長崎産)30g

「からすみ」は弊社で製造した選りすぐりのからすみを30g 

塩+ボラの卵だけの100%天然のうまみを凝縮した最高の一品です。

徹底した衛生管理の下で作ったからすみをさらに品質選別したものをお届けします。

 

スライスでそのまま、もしくは炙って薄皮をめくって。

しかも、お値打ちに。他では食べれない味です。

良いからすみは、①左右の形が均等、②適度な厚みがある、③光に透かした時、均一な透明感、④周囲に少し油が滲んでいる。と言われていますが、

弊社のからすみはすべてパスしています。

特に光に透かした時のべっ甲のようなきれいさは美しさすらあります。

良く、血管が見えるようなものがあったりしますが、おすすめしません。

クックパッドにもからすみのおつまみを載せてます、ご参考まで。

 

原材料:ボラ卵巣 塩

ボラの卵と塩だけの天然100%原料 安全・安心のおつまみ


まろやかな口当たりとコクが魅力の「一汐粒うに」 50g   (長崎県産)

コクのある「むらさきうに」を使った贅沢な一品、お酒がすすむ味わいに仕上げました。

御飯にかけてたべても最高にうまい、うに本来の味を楽しめます。

塩うに。長崎の五島産です。

 

 原材料:ウニ、塩

むらさきウニと塩だけの天然100%原料 安全・安心のおつまみ

ぜひ、長崎の本物のウニの味をご賞味下さい!



磯の風味の効いた塩仕立ての最高級「このわた」 60g    (山口県産)

このわたは「なまこの腸」を塩辛にしたもので、山口県産のなまこを使用しています。

磯の風味がなんといっても魅力です。

下の上でとろける日本酒とのハーモニーをお楽しみ下さい。

 

原材料:なまこの腸、食塩、調味料(アミノ酸)

このわたは味にこだわって、山口県産といたしました。

いわゆる塩辛です。

 

腸と聞いて内蔵のにおいのするイメージがありますが、

全く違い、いかの塩辛に近いです。

塩が強いですが、なぜかさっぱりとしてお酒のおともには抜群の一品です。

そのまま食するのが一番良いと思われます。


三大珍味セットをお手頃に通販!

※エリアについて

ご注文につきましては、送料計算の為、下記エリアごとに分けておりますので、

下記エリアをクリックいただくと、該当の商品に飛びます。若干タイムラグがありますので(3秒ほど)お待ちください。

お手数をおかけしますが、お間違いの無いようお願いいたします。


長崎県内

日本3大珍味セット 長崎県内

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

九州・中国

日本3大珍味セット 九州 中国

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

関西・四国

日本3大珍味セット 関西 四国

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

北陸 中部

日本3大珍味セット 北陸 中部

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

関東 信越

日本3大珍味セット 関東 信越

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

東北

日本3大珍味セット 東北

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

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  • お届け日数:1~3日

沖縄

日本3大珍味セット 沖縄

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

北海道

日本3大珍味セット 北海道

日本の3大珍味をセットにしました。

一度に3大珍味を食べる喜びをご家庭で、やはり日本酒と一緒にお召し上がられるのがおすすめです。

これだけ贅沢な品をこのお値段で提供できるのは、長崎のウニ、からすみを使っているからです。

原料は自信があります。

¥7,500

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

※お手数をおかけしますが、配達地(エリア)の確認をお願いします。

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送料は各エリア別料金となります。

一回のお買い物につき加算されますので、10品購入されても送料は同じです。

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営業許可:

魚介類販売業 長崎市指令 保生衛 第1613号

魚介類加工業 長崎市指令 保生衛 第1614号


ここで紹介した日本酒江戸一の購入先はコチラ

純米酒

仕様米:兵庫県産山田錦

精米歩合:70%

アルコール度数:15度~16度未満

やや辛口

1.8L 2,344円、 720mL 1,176円、 300mL 444円

 

長崎では、↓ここで購入できます。

https://www.tsurukawakomesaketen.com/

mail:turukawa@dream.ocn.ne.jp

鶴川米穀・酒店長崎県諫早市栄田町7-11 

☎0957-25-0155 fax  0957-25-3335

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